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Cheesecake potiron un avant goût d’ HALLOWEEN
Cheesecake potiron un avant goût d’ HALLOWEEN Nous avons voulus tester une recette, un cheesecake version halloween, au potiron version sucré, oui sucré. Pourquoi pas, eh bien l’année dernière…
Confiture de tomates rouges aux épices
Confiture de tomates rouges aux épices. Le temps est venu de sortir sa bassine à confitures, les bocaux afin de préparer nos petites réserves pour se régaler tout l’hiver avec de bons produits. Pour…
Cupcake chocolat blanc noix de coco caché un macaron thé matcha
Trouvant mes macarons pas digne d’être mis au grand jour, je rêves de réussir mes macarons comme Pierre Hermé ou tant d’autre j’ai une fâcheuse tendance à les réussir un coup deux voir trois, en…
Gâteau de pain pas tout à fait perdu aux pommes
Un peu de pain qui traîne, pas toujours les canards près de chez soi et puis envie de préparer un goûter à nos chère tête blonde (ou brune). Trois pommes nous font de l’œil, ok vous allez passer à…
wedding cake au délice de satan
Voici un wedding cake en dummies, petit maquette pour un vrai wedding cake au délice de Satan. En attente des photos du vrai. un délicieux délice de satan, garnis d'une ganache chocolat…
pâte à sucre maison en un tour de main
J’ai testé pour besoin urgent, la pâte à sucre faite maison avec du fondant pâtissier. A vrai dire, le résultat est plutôt satisfaisant. Certes pourquoi la faire soi-même quand on peut l’acheter…
Tarte rustique à la tomates et thon
Parfois les fonds de placard et de frigo sont très intéressants. J’ai toujours de la pâte feuilletée dans mon congélateur de quoi faire une bonne tarte salée. Une boîte de thon, un peu de pistou…
petits palmiers spéculoos crunchy
J’ai enfin trouvé une recette de pâte feuilleté simple rapide, ou vous n’avez pas le beurre qui décide d’aller faire un tour ailleurs que dans la pâte. Bref le top cette recette. Il vous faudra…
Crème glacée chocolat cannelle
Si on se faisait plaisir avec une bonne glace, une glace au chocolat/cannelle avec que du bon chocolat noir. Vite la sorbetière au congèle, le robot prêt à chauffer, et nous à nous régaler.…
C'est les conchiglioni qui se farcissent
Un petit farci, pourquoi pas, mais ce sont les conchiglioni que j’ai décidé de farcir et non les légumes. Mais comme nous faisons toujours attention à notre ligne (oui pour être belle dans…
tarte rhubarbe meringue pistache
Vous prendrez bien une part de tarte. Une tarte à la rhubarbe et meringue à la pistache pour finir le repas sur une note de douceur et acidulé à la fois. Le tout sur une…
des fraises à la crème balsamique
Des fraises, hum juste à croquer, avec du sucre, de la crème fouettée. Les idées pour les dévorer ne manquent pas lorsqu’elles se trouvent devant nous, mais parfois on les oublie dans le frigo,…
Mont blanc coco parfum des Antilles
Voici un gâteau rempli de parfum, doux, sucré mais pas trop. Le citron vert donnant une pointe de peps au lait de coco, la vanille toute en douceur, tout ça pour vous dire que les Antilles ce n’est…
les rices krispies se transforme en barre
Eh oui encore une recette qui nous vient tout droit d’outre-Atlantique, comme pour beaucoup de chose ils ont une spatule d’avance. Je suis tombée sur des supers recettes de Krispies treat,…
quand la caroube trouve sa place dans le délice de Satan
Lorsque l’on part en vacance, on découvre de nouveaux paysages, de nouvelles langues. Moi ce que j’adore c’est surtout de découvrir de nouvelles saveurs, sucrés, salés peu importe pourvus que ça me…
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